Kr.e. 12 000 - Tartósítás

Kr.e. 12 000 - Tartósítás

18. idea Régészeti bizonyítékok támasztják alá, hogy 14 ezer évvel ezelőtt Mezopotámia területén már ismerték a tartósítás legősibb módját, a szárítást. Ez a természetes módszer nagyon egyszerű, a húst, zöldséget vagy gyümölcsöt kitesszük a napra. A romlást okozó mikroorganizmusok elszaporodásához…

süti beállítások módosítása